Une résille de pierres
Des constructions
Au cours des siècles passés, bergers, cultivateurs ou vignerons ont patiemment épierré les champs afin de les cultiver. Avec les pierres remontées par le soc de la charrue, ou bien extraites des nombreuses carrières, les hommes ont bâti chemins, enclos et murs de soutènement. Ces constructions ont marqué le paysage en formant une résille de pierres.
Un savoir-faire
Les anciens possédaient un savoir-faire qui leur permettait de « monter » les murs des cabornes, de décaler les dalles les unes sur les autres puis de les resserrer pour faire un toit résistant et imperméable.
Un usage quotidien
Dans les cabornes, on s'abritait des intempéries, on venait manger ou se reposer, soigner les bêtes, entreposer les outils. On s'y installait pour quelques nuits ou pour une saison, quelquefois pour y vivre et y mourir...
Un sous-sol favorable
A Poleymieux affleure un calcaire jaune dont l'exploitation est facilitée par le fait qu'il se détache en plaques de faible épaisseur : les dalles et les dallettes.
Une étonnante diversité
Chaque caborne est unique dans ses formes et ses dimensions, car chaque « bâtisseur » y apportait sa touche personnelle : isolée ou solidaire d'un mur, avec une ou deux pièces...
Certaines ont des parements soignés, des toits presque plats ou en pain de sucre.
D'autres sont dissimulées sous les chirats...
(1) caborne allongée sous chirat
(2) caborne circulaire individuelle
(3) caborne circulaire partiellement ou totalement sous chirat
